Whitefficiency/ 5Senses 2011-2020 ЗИП
Деталировки пароконвектоматов RATIONAL SelfCooking Center® whitefficiency®/ 5Senses
- Пароконвектомат RATIONAL SelfCookingCenter® XS электро индекс I выпускался с 09.2016 по 04.2020 год.
- Пароконвектомат RATIONAL SelfCooking Center® 61 электро индекс H выпускался с 09.2011 по 09.2016 год
Линейка моделей SelfCooking Center Whitefficiency выпускалась с 2011 по 2014 год . Модель SelfCooking 5Senses с 2014 по 2020 год. Аппаратная часть данных пароконвектоматов не изменилась, изменились параметры программного обеспечения за счет чего улучшены показатели качества обработки продукта.
B2 Tермопара коллектора охлаждения
B3.1 – 3.6 Tермопары термокерна
B4 Термопара контроля влажности
F3 Aварийный термостат парогенератора, температура срабатывания 183°C
F4 Aварийный термостат рабочей камеры, температура срабатывания 360°C
M1 Верхний мотор вентилятора (без перемычки)
S2 Электрод уровня воды в парогенераторе
S11 Датчик системы диагностики уровня накипи
S12 Микровыключатель шарового клапана
P1 Датчик дифференциального давления
Y1 Mагнитный клапан подачи воды в парогенератор
Y2 Магнитный клапан подачи воды в коллектор охлаждения
Y3 Магнитный клапан кратковременного увлажнения